No próximo dia 3 de abril é dia de colher macela, planta medicinal símbolo do Rio Grande do Sul. De nome científico Achyrocline satureoides, macela ou marcela é nativa da região e foi instituída por lei estadual em 2002. Muito utilizada para fins medicinais e culturalmente colhida na Sexta-feira Santa, é reconhecida popularmente e cientificamente por suas propriedades anti-inflamatórias, calmantes e digestivas. É comum também o uso de travesseiros com flores de marcela e o consumo em infusões.
Especialista em plantas medicinais, Alésio Dos Passos Santos mostra o ritual da colheita, sua importância na flora brasileira e a necessidade de sua preservação. Segundo ele, a planta encontra-se em extinção por conta da redução de seu habitat natural devido ao avanço urbano e uso de agrotóxicos. Confira abaixo o artigo do ambientalista.
RITUAL DA COLHEITA DA MACELA
Colhida na Sexta-feira Santa, antes do sol nascer, quem colhe leva o orvalho do céu da Sexta-Feira Santa para casa, junto com a macela para ela ficar mais santa do que é. Nesta época, com certeza, aumenta o poder de cura, pois ela está no auge de princípios ativos.
Esse ritual acontece nos três estados do Sul do Brasil. E nesse dia a comunidade ainda pega água de riachos – aonde a água é pura – e leva para a casa, pois ela protege a residência de todos os males. Na região litorânea, além da água do mar para derramar em volta da casa, os descendentes de açorianos tomam um banho de mar na Sexta-feira Santa para abençoar o corpo e lavar a alma.
Planta em extinção, principalmente no litoral, por causa do avanço das cidades e capinas com herbicidas, no interior, no entanto, ainda aparece na beira de estradas. Temos que ter cultivo para agregar renda à agricultura e vender nas feiras orgânicas, e também para ter no nosso pronto socorro de plantas medicinais.
USO TRADICIONAL
As flores da macela são muito usadas para o enchimento de travesseiros, já que o aroma acalma e induz ao sono. Travesseiro com cheirinho medicinal, principalmente para as crianças terem uma boa noite de sono, com a macela colhida na Sexta-feira Santa.
O uso medicinal mais usado é digestivo, estomacal, calmante, antidiarréica, anti-espasmódica, relaxante muscular, hipoglicemiantes. Combate o triglicerídeos e colesterol ruim (LDL), evita a ação dos radicais livres, que é o envelhecimento celular, evitando muitas doenças inflamatórias.
“Então vamos preservar e colher macela na Sexta-feira Santa para provar essa nossa cultura. Também podemos pensar em ter um cultivo comercial dessa importante planta medicinal, pois a venda tem boa aceitação para a população das cidades. Deus o maior dos jardineiros, plantou a macela. Pode-se dizer, portanto, que é um remédio de Deus.
Podemos usar ainda na gastronomia, o caldo de macela. Trata-se de uma planta segura, tem eficácia e segurança comprovada no uso popular. Mas antes de usar qualquer planta devemos consultar um profissional conhecedor de plantas medicinais.
ONDE COMPRAR EM FLORIANÓPOLIS: Perto da Igreja São Francisco, centro da cidade, com os indígenas.
CURRÍCULO DO ESPECIALISTA
Alésio Dos Passos Santos
– Graduado em Licenciatura Plena em Estudos Sociais UDESC;
– Especialista em Plantas Medicinais, Faculdade Bagozzi Curitiba;
– Foi professor de Naturologia da UNISUL;
– Ministra aulas na cadeira optativa de Plantas Medicinais UFSC, professor convidado;
– Foi Professor Técnico de Enfermagem da Escola Técnica Advance;
– Representou a ALESC por dois anos, no Conselho Estadual de Alimentação Escolar;
– Trabalha na capacitação de Profissionais de Saúde;
– Professor palestrante, cultivo de de plantas medicinais e PANCs;
– Autor coordenador do Projeto Farmácia Viva Itinerante, visitando mais de 200 municípios só em Santa Catarina, alguns voltando diversas vezes;
– Possui uma coleção de mais de 700 plantas medicinais e PANCs.
– Ambientalista
COMPANHEIRA
Cléa Bregue Daniel
Gastrônoma, formada pela UNIVALE, trabalha com reaproveitamento total de alimentos orgânicos, e PANCs.
